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【産地箱】航空便で入荷する台湾マンゴー
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旬を迎える台湾マンゴーを大玉限定、そして航空便で日本へ入荷したものを現地で食べる品質に近い品櫃で豊洲市場からお届けいたします。
アメリカから台湾に伝わったアップルマンゴー。台湾の環境に合うよう品種改良を繰り返し、1960年代に生まれたのが愛文（アーウィン）マンゴーです。
滑らかな果肉と高糖度、深みのある香りで人気を博しました。
日本にも伝わり、今日本の各地で育てられているアーウィンマンゴー（アップルマンゴー）は台湾を故郷とする品種なのです。
日本ではハウス栽培が主流ですが、台湾は露地でも環境が栽培適地のため、味がのったマンゴーがたくさん収穫できます。
【保存方法】
果肉が堅いマンゴーは常温の涼しい場所で追熟させてください。
独特の甘い香りが強くなり、指先で軽く押した時にやわらかさを感じれば食べ頃です。
召し上がる2〜3時間前に冷やしてからお楽しみください。
※画像はイメージです。
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| 消費期限 | 目安としてお手元到着後2〜3日 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 販売情報 | 販売終了 |
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