4/27(土) 午前2時から午前3時までメンテナンスのお知らせ
メンテナンス直前にお買い物をされていると、カートに入れた内容がリセットされますのでご注意ください
豊洲市場ドットコム×パティシエのコラボ商品！
豊洲市場ドットコム×パティシエ関谷 真紗美さんとのコラボ企画です。
佐藤錦のヨーグルトパフェとダークチェリーのショコラパフェを作りました。
国内外、2種類のさくらんぼの食べ比べをお楽しみください。
パフェに使用しているさくらんぼは、佐藤錦のブランド産地、山形県東根市の佐藤錦と
アメリカ産のダークチェリーです。
それぞれのさくらんぼの美味しさを最大限生かすために、パフェの組み合わせを何度も試行錯誤して完成させました。
■佐藤錦のヨーグルトパフェ
Lサイズの佐藤錦が1個につき、7粒入っています。（飾り用に1粒お付けします）
オリジナルのグリオットソース、ヨーグルトのパンナコッタに佐藤錦のゼリー、有機JAS認定を受けた、オーガニックバニラビーンズ入りバニラムースのパフェです。
ヨーグルトの酸味と佐藤錦のゼリーが爽やかなあじわいに仕上がっています。
■ダークチェリーのショコラパフェ
3Lサイズのダークチェリーが1個につき、3粒はいっています。（飾り用に1粒お付けします）
ダークチェリーのショコラパフェはオリジナルのグリオットソース、チョコレートムース、大粒のダークチェリー入りのグリオットのパンナコッタ、ピスタチオのムースのパフェです。
ビターなチョコレートとピスタチオのコクがアメリカンチェリーの濃厚な甘さを引き立てています。
ご自宅でトッピングして完成させてください。生クリームはついていませんので、お好みでご準備ください。
※種周りの果肉まで味わって欲しいので、さくらんぼは種をとっておりません。お召し上がりの際は、ご注意ください。
| 賞味期限 | パッケージに記載。製造日より3日 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売期間：'23/6/2 00:00 ～ '23/6/12 08:00 販売終了 |
■新ブランド【豊洲パーラー】
豊洲市場で厳選した青果を使用し、スイーツの開発する、豊洲市場ドットコムの新ブランドです。
私たちが豊洲パーラーとして目指すのは、「まるでフルーツを食べているかのようなスイーツ」。
豊洲市場ドットコムだからこそできるオリジナルスイーツで、1個をぺろりと食べられるものを作ります。
