キハチイタリアンのパティシエ見習いからはじまり、製菓会社で商品開発・品質管理・店舗立ち上げなどの経験を積み独立。 地域の食材の隠れた魅力を発掘し、地域活性を目的に、生産者様、企業様、自治体様のローカルスイーツの商品開発を行うパティシエ。
創業年:2017
代表者:関谷 真紗美
全6商品
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11/6出荷 アテノオヤツ「3種のおつまみチーズクッキー缶」ペッパー、ローズマリー、トマトバジル 3種×各12枚 ※常温
3,200円(税込)
販売期間:9/8 00:00 ~ 12/18 00:00
8/7出荷◇ 豊洲パーラー「八助あんずのジュレと杏仁豆腐のヴェリーヌ」170g×3個 ※冷凍 #食の宝庫あおもり
4,500円(税込)
販売期間:7/21 00:00 ~ 7/31 08:00 販売終了
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