盆前に届くお得な桃です。
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お盆前のこの時期、全国の桃が豊洲市場に続々と入荷しています。市場には桃が山積みになるので、サイズや品種を限定せずどんどん出荷します。余計な手間をかけず産地箱のまま、小分け作業を行わない分、特別価格です。サイズも13玉の大玉から22玉の小玉と幅広く、届くまでのお楽しみです。湯剥きをして桃パフェを楽しむもよし、ひんやりゼリーや凍らせてスムージーなど旬の桃をたっぷりとお楽しみください。
品種は「あかつき」が終わりに近づき、果肉が緻密で固めな「いけだ」「川中島白桃」が中心になります。
※検品を行った後に出荷しますが、配送などで多少の打ち身が発生する可能性がございます。
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| 消費期限 | 桃の様子を見ながらお召し上がりください |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売期間：'23/8/5 00:00 ～ '23/8/10 08:00 販売終了 |
▼山形の桃
山形は昼夜の寒暖の差が大きいため、昼間の暖かい気温と十分な光が光合成を盛んにし、養分がたっぷりと作られ、そして夜の低温が呼吸を抑えることによって、蓄えられた養分が使われることがなく桃の糖分になります。山形の桃のシーズンは8月から。これは産地として中生・晩生種を中心に栽培しているためで、長い間樹上にならせる分、多くの栄養分を吸収するため、果肉が緻密で高糖度であることが特長です。
