1房約1kgの特大ブラックシャインマスカット
山梨県笛吹市の志村葡萄研究所が開発した新品種のぶどう『富士の輝』。
1房1キロを超える特大房を入手しました。
"黒いシャインマスカット”という異名を持つ皮ごと食べられる種無しのブドウです。
志村葡萄研究所の代表、志村富男さんはマイハートや雄宝等の有名な品種をいくつも作り出した偉大な育種家です。
「シャインマスカット」×紫色のぶどう「ウィンク」の掛け合わせで生まれた大粒・大房のぶどう。 ハート型の果実は糖度が高く、最大で30度近くになるものもあります。 ハチミツのようと表現される濃厚な甘みを味わってみてください。 ※種の名残りで空洞になる場合がありますが、品種特性の一つです。
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| 賞味期限 | |
|---|---|
| 消費期限 | 目安として出荷から4〜5日 |
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売終了 |
