白いちごの「初恋の香り」を育種した三好アグリテックが開発した新品種のいちご。
夜空に輝く満天の星のように輝いて欲しいという想いと、これからのイチゴ戦国時代を騎士のように切り開いていってほしいという想いを込めて命名されました。
今回は静岡県磐田市の農家さんが栽培したもので、肥料にカニやエビ、コンブ、カツオ等魚介類のものを中心に有機のものを使用して作っていることもあり、ヘタ側も十分に甘く、その甘さに驚くほど。
果肉は固く、酸味も適度にあるいちごです。
新品種でまだまだ出回りの少ない希少品種ですので、いちご好きな方はぜひ一度お試しください。
※画像はイメージです。
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