肉厚で食べ応え十分
肉厚『いか一夜干し』青森県八戸産 5枚（350g前後／枚） ※冷凍
商品説明
青森県八戸で水揚げされたスルメイカを使用した肉厚で食べ応えのある『いか一夜干し』です。
八戸沖合は親潮と黒潮がぶつかり、エサのプランクトンが大量発生するため多くの魚介類が集まる好漁場です。長年、八戸港はイカの水揚げ量日本一を誇ってきました。しかし近年は漁獲量が大きく減少し八戸のイカは希少価値が高くなっています。
水揚げされた中でも干物に適したイカを厳選し、職人の手により丁寧に天日干し。仕上げに特殊な乾燥技術で身を引き締めることで、通常の一夜干しよりも旨味が凝縮してコリコリとした食感も楽しめます。
冷蔵庫、もしくは流水或いは貯め水で自然解凍してください。真空パックより取り出し、そのまま使うだけ。焼くだけでメインに、キムチと和えれば副菜、揚げれば唐揚げとして、ご自身の好みの味付けでお召し上がりください。
★1枚はこちら
★お得な3枚セットはこちら
お支払方法
〇カード ×銀行振込 〇代引きご注文前に必ずお読み下さい
- ※商品画像はイメージです。
店舗からのお知らせ（プロの食材お取り寄せ店）
- ※ギフト用の包装はできかねますが、熨斗はお付けできます。
この商品に関するご質問、お問い合わせはこちらから
| 店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-408-3-03462 |
| セット内容 | 『いか一夜干し』青森県八戸産 5枚（350g前後／枚） ※冷凍 |
| 原材料名 | いか（青森県八戸産）、食塩 |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | パッケージに記載（最短で2024年12月30日） |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 出荷期間 | 1/23 ～ 2/28 |
| 販売情報 | 販売期間：1/23 00:00 ～ 2/28 10:00 |
産地・生産者の特集
この商品の取扱い店舗
- プロの食材お取り寄せ店この店舗の商品一覧
-
豊洲市場内にとどまることなく全国各地から選りすぐりの冷凍食材を担当バイヤーが厳選して仕入れておりプロが実際使っているような食材から、街のスーパーなどでは見かけないような当社オリジナル商品や業務用、訳あり品まで幅広く品揃えしていきます。
創業年：2004
代表者：萩原章史
