ご自宅用『赤熟れ ニューピオーネ』岡山県産ぶどう 計2kg（4〜6房）産地箱入り ※冷蔵

商品説明

赤熟れの「種なしニューピオーネ」
人気の黒ぶどう「ピオーネ」が、岡山県津山では、高温の影響で生産量の約7割が良品になっています。

果皮が黒く色付かないまま熟したものを青果用語で【 赤熟れ 】といいます。
正規品より若干酸味は感じられますが、実測糖度20度あるものも多くございました。

栽培が難しく、ピオーネの生産者は年々減っています。
そんな中でも栽培に励む生産者を思い、今回、赤熟れピオーネを販売することに致しました。
ご自宅用としてお楽しみください。

そのまま召し上がるのはもちろん、
酸味を強く感じる場合には、加工してみてはいかがでしょうか？
この時期はシャーベットやスムージーがオススメです。
種無しのため、洗って冷凍すればシャーベットが作れます。

お手元に届きましたら、鮮度を保つために、枝を切り1粒1粒バラすのがオススメです。
手でちぎると皮が裂けてしまうため、キッチンばさみを使い、枝を2〜3mm残してお切りください。

※画像はイメージです。着色には個体差がございます。
また、『種なしピオーネ』は、脱粒（粒が房から外れること）が起きやすい品種です。
配送には万全を期しますが、お届け時に一部の実が脱粒していることもあります。
品質上問題はございませんのでご了承ください。
※糖度保証はしておりません。

お薦め調理法

ピオーネのシャーベット

１）房から外して洗い、冷凍庫で凍らせます。
２）お好みで皮を剥いて、フードプロセッサーで細かくします。
３）シャーベットが完成。
※フードプロセッサーが無い場合には、半解凍した粒をそのまま食べるのもひんやりとしてオススメです。