さつまいもを使った、長崎県五島列島の郷土菓子

長崎五島ル・モンド風月『かんころもち』各200g×3本（さつまいも、むらさきいも、よもぎ） ※常温

Name: 長崎五島 ル・モンド風月『かんころもち』 各200g×3本（さつまいも、むらさきいも、よもぎ） ※常温
Brand: 食文化 船橋出荷店（常温・冷蔵）
SKU: M003-629-3-00377
Price: 2400 JPY
Availability: OutOfStock

商品説明

「かんころ」とは、さつまいもを、寒風が吹くころに、かちんこちんになるまで天日干しにした干し芋のこと。これを、もち米と砂糖とともにお餅にしたのが、長崎県五島列島で古くから島民に愛されてきた「かんころ餅」です。さつまいもの優しい風味が生きる、素朴だけど奥深い味わいが魅力です。
五島列島の福江島にあるル・モンド風月の「かんころもち」は、さつまいもの味が引き立つよう甘さは控えめです。砂糖以外はすべて島で採れた原料を使い、1本1本手作りされています。
食べ方は、厚さ1㎝ほどにカットし、トースターやバターをひいたフライパンなどで炙ってお召し上がりください。もちっとした食感とホクホクとした食感の両方が楽しめます。
お届けするのは、さつまいも、紫芋、よもぎの3種です。なかでも「よもぎ」は、春に手摘みし、新鮮なうちに湯がいて冷凍したよもぎを使っているため、よもぎ特有の滋味深い香りや味わいが感じられます。

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店舗	食文化船橋出荷店（常温・冷蔵）
商品番号	M003-629-3-00377
セット内容	『かんころもち』各200g×3本（さつまいも、むらさきいも、よもぎ） ※常温
原材料名	【さつまいも】さつま芋（五島産）、餅米（五島産）、上白糖、片栗粉（打ち粉）【むらさきいも】さつま芋（五島産）、むらさき芋（五島産）、餅米（五島産）、上白糖、片栗粉（打ち粉）【よもぎ】さつま芋（五島産）、餅米（五島産）、上白糖、よもぎ（五島産）、片栗粉（打ち粉）
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消費税率	8%軽減税率

賞味期限	パッケージに記載。2025/3/18
保存方法	常温。直射日光を避け、冷暗所で保管。
出荷期間	2/22 ～ 2/28
販売情報	販売期間：2/5 00:00 ～ 2/13 08:00 販売終了