上品な脂とほのかな甘味
『地金目鯛(鱗、エラ、はらわた取り)』 千葉県勝浦・鴨川産他 1尾 原魚で800〜900g ※冷蔵 泉久 【卸リクエスト可】 刺身用
商品説明
白身でクセはなく、刺身や煮付け、しゃぶしゃぶ、アクアパッツァなどでお楽しみください。
おめでたい席などには欠かせない縁起の良い魚です。金目鯛の鮮やかな「赤」と「姿一尾」が食卓を豪華に彩ります。
※画像はイメージです。
※二枚おろし/三枚おろし/開きをご希望の方はリクエスト欄に記載ください。(刺身用、しゃぶしゃぶ用スライスや皮引きはご対応できません)
※肝、卵、白子は、腹を開けて料理に使用できるものの場合お付けいたします。入っていないこともあります。予めご了承ください。
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- ※二枚おろし/三枚おろし/開きをご希望の方はリクエスト欄に記載ください。(刺身用、しゃぶしゃぶ用スライスや皮引きはご対応できません)
※肝、卵、白子は、腹を開けて料理に使用できるものの場合お付けいたします。入っていないこともあります。予めご了承ください。
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対象地域:北海道,鳥取県,島根県,岡山県,広島県,山口県,徳島県,香川県,愛媛県,高知県,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県,沖縄県
(一部商品については、到着に2日間かかる地域へお届けできる場合もございます。ご希望の場合は、お問い合わせください。)
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※卸加工可能な商品のリクエストにつきまして、鱗、内臓取り、二枚おろし、三枚おろしなどをご希望される場合、ご注文の際に必ずリクエスト欄にご記入ください。ご注文後のリクエストの追加や変更、キャンセルはお受けできません。また、商品によってはリクエストに添えない場合がございます。
※活きでお送りしているカニ、エビなど甲殻類等は、輸送中に死んでしまう可能性がございます。品質には問題ございません。
※ウニにつきまして、手作業で製造を行っているため、稀に殻が入っている場合がございます。品質上問題はございませんので、入っていた場合は取り除いてお召し上がりください。
※上記、予めご了承ください。
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| 店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
|---|---|
| 商品番号 | M004-113-3-03885 |
| セット内容 | 『地金目鯛(鱗、エラ、はらわた取り)』 千葉県勝浦・鴨川産他 1尾 |
| 原材料名 | 金目鯛(千葉県勝浦・鴨川産他) |
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| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 消費期限 | お早めにお召し上がりください |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 出荷期間 | 2/22 ~ 11/8 |
| 販売情報 | 販売期間:2/21 00:00 ~ 11/8 00:00 |
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