プロ仕様の本格中華

『広東風チャーシュー』1本約500g ※冷凍

Name: 『広東風チャーシュー』1本 約500g ※冷凍
Price: 2800 JPY
Availability: InStock

商品説明

ホテルやレストランで中華料理の盛り合わせやラーメン、チャーハンなどのトッピングにも使われるプロも認める本格的な「広東風チャーシュー」です。
豚の肩ロースを特製ダレに漬け込み、窯で焼き上げています。本場広東の製法を元に改良を重ね完成しました。材料は「豚肉、醤油、砂糖、トマトケチャップ、酒、ネギ、生姜、山椒」で、肉の旨みを引き立てる味付けは、どんな料理にもアレンジしやすいのも魅力です。
解凍後は、そのままスライスすれば、おつまみにもなりますし、軽く温めても美味しく召し上がれます。トマトケチャップのほのかな酸味が馴染む、冷やし中華は夏のおすすめです。

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店舗	プロの食材お取り寄せ店
商品番号	M004-408-3-03841
セット内容	『広東風チャーシュー』1本約500g
原材料名	豚肉（カナダ産）、醤油、砂糖、トマトケチャップ、酒、ネギ、生姜、山椒、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）
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消費税率	8%軽減税率