圧巻の特大サイズを取り揃えました
お得なセット『特大うなぎ蒲焼と特大明太子』国産 若うなぎ1尾 約160g 山椒・たれ付き＋無着色辛子明太子500g（4〜5本） ※冷凍
商品説明
豊洲市場ドットコムならではの、特大うなぎ蒲焼と特大明太子を一度にお届けします。
うなぎ蒲焼は人気の『若うなぎ』をお届けします。稚魚から育てて1年未満のため、身質も骨も柔らかくフワッととろけるような食感です。さらに香りは上品ながら、旨味・脂はしっかりとのっている、当店でも人気のうなぎ蒲焼です。
特大明太子は本場福岡の明太子メーカーが、特別に原料を厳選して作った特大品。なんと1本あたり100gを超える大きな明太子です。厳選した完熟卵を使用し、皮は薄く粒感が強く、プチっとはじけながら味わいが広がります。
美味しさと驚きを届ける当店ならではのこちらのセット、単品購入よりもお買い得な価格でご提供します。お楽しみください。
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| 店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-408-3-03932 |
| セット内容 | 『特大うなぎ蒲焼と特大明太子セット』 うなぎ：国産 若うなぎ1尾 約160g 山椒・たれ付き＋明太子：無着色辛子明太子500g（4〜5本） |
| 原材料名 | 鰻蒲焼 【原材料】うなぎ（鹿児島県産）、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス（大豆・小麦を含む）／酒精、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、アナトー） 【加工地】鹿児島 【蒲焼のたれ】しょうゆ（国内製造）、みりん、砂糖、だし原料（うなぎの骨）、（一部に小麦・大豆を含む）、山椒 明太子 すけそうだらの卵（アメリカ）、米発酵調味液、食塩、たん白加水分解物、唐辛子、ぶどう糖、そうだかつおぶし粉末／調味料（アミノ酸、核酸、有機酸）、甘味料（ソルビトール）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎa）、酵素 【加工地】福岡県 |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | パッケージに記載。1か月を目安にお届けします。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 出荷期間 | 1/10 ～ |
| 販売情報 | 販売期間：6/30 00:00 ～ |
▼特大若うなぎ
鹿児島の最新鋭の養殖場で健やかに育てられたうなぎです。徹底した環境整備により、病気に強く健康なうなぎを育てることで完全無投薬を実現。
また、1年以内の養殖で大きくなるように、成長に合わせた特別な飼料を与えます。若いうなぎなので柔らかく、うなぎの骨が気になる方や、お子様やご高齢の方にもうなぎの美味しさを楽しめます。皮目がブリっとした感じがお好きでない方にもおススメ。
▼特大明太子
アメリカ・アラスカ沖の極寒の海で水揚げされたスケソウダラの中でも特大サイズの卵のみを使います。
その中でも、粒立ちが良く味が濃い“真子（まこ）”と呼ばれる完熟卵だけを厳選。卵の品質がいいので、解凍後もドリップが少なく旨味の流出が少ないのも魅力です。
