業務用お刺身タコスライス 北海道産 水蛸 脚 1kg（250g（40〜60枚）×4パック）※冷凍

商品説明

お刺身用のタコスライスを1kgたっぷりととお届けします。250gずつ小分けで、使いたいだけ解凍もできるので、買い置きにもピッタリです。
北海道産の水蛸の太い脚を、軽くブランチング（湯通し）し薄くきれいにスライスしてあります。
このブランチングの時間が肝で、柔らかでコリっとした絶妙の食感に仕上がっています。シンプルながらタコの香り・旨味がしっかりと伝わるお刺身をお楽しみください。また、カルパッチョやタコしゃぶ・炙りのように熱をかける調理もおすすめです。

ブロック状に凍結していますが一気に解凍する必要はありません。凍結状態でもはがして必要なだけ使えます。はがしにくい場合でも凍結状態のまま包丁でカットできます。

日本トップクラスのタコ取扱量を誇るメーカーが、北海道釧路の工場で製造し全国の飲食店へ納めている、人気の業務用です。

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