加熱済みなので、そのままお召し上がりいただけます!

『ズワイガニのむき身』 カナダ・米国産他 1パック 約250g ※冷蔵 三清

商品説明

カナダやアメリカで水揚げされた本ズワイガニの爪下肉を、殻から丁寧に取り出し、食べやすく仕立てた『ズワイガニのむき身』です。
現地でボイルしてからすぐに急速冷凍することで、旨みと鮮度をそのまま閉じ込めました。

「かにの女王」と呼ばれるズワイガニは、上品な甘みと深い旨みが特長。その中でも“爪下”の部位は、ほどよい繊維感と濃厚な味わいで人気が高く、ほぐす手間がないため手軽に本格的な美味しさを堪能できます。
そのまま酒のつまみにするのはもちろん、手巻き寿司やちらし寿司、サラダ、グラタン、茶わん蒸しなど、様々な料理でお使いになれます。

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    ※ウニにつきまして、手作業で製造を行っているため、稀に殻が入っている場合がございます。品質上問題はございませんので、入っていた場合は取り除いてお召し上がりください。

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店舗 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)
商品番号 M004-113-3-04510
セット内容 『ズワイガニのむき身』 カナダ・米国産他 1パック 約250g ※冷蔵 三清
原材料名 ズワイガニ(カナダ又は米国又はその他)、食塩/調味料(無機塩棟等)、pH調整剤【加工地】鳥取県
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保存方法 冷蔵
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販売情報 販売期間:10/3 00:00 ~ 10/31 00:00