5種のマグロを食べ比べ!
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本マグロ、ミナミマグロ、キハダマグロ、メバチマグロ、
ビン長マグロ…
それぞれ食べたことはあっても
食べ比べをしたことがない方も多いのではないでしょうか。
本商品はお刺身用のマグロ5種がそれぞれ
1パックに6切ずつ入っている大変使い勝手の良いセットです。
冷蔵・または流水で解凍後、
すぐにお召し上がりいただけますので
刺盛りはもちろん、丼に使ってもちょうど良いボリュームです。
真空でパッキングし急速冷凍している為、
お届け後でも賞味期限が2週間以上ございます。
じっくり食べ比べしてみてください。
<セット内容>
"言わずと知れたマグロの最高峰"
●「本マグロ」(赤身)
魚体が200kg以上にもなる
地中海産養殖クロマグロです。
トロがもてはやされるこの時代でも
本マグロの赤身は、やはり別格。
大型の本マグロだからこそ味わえる
濃い旨みと上品な味、是非ご堪能ください。
"濃厚な旨味と脂ノリは一級品"
●「ミナミマグロ」(中トロ)
インドマグロとも呼ばれる
世界で漁獲されるマグロの2%にも満たない
超希少なマグロです。
その脂ノリと旨み・コクのある味わいは
本マグロよりも好きというセリ人も多いほど…
舌の肥えたプロを唸らせるマグロです。
"本マグロ、ミナミマグロに肉迫する高い市場評価"
●「メバチマグロ」(赤身)
太平洋で漁獲された魚体25〜40kgのメバチマグロです。
食感・脂ノリ・旨味のバランスが非常に良く
本マグロ、ミナミマグロに肉迫する高い市場評価を得ています。
"クセのないサッパリとした味わい"
●「キハダマグロ」(赤身)
太平洋で獲れた、鮮度の良い天然キハダマグロを厳選。
飽きの来ないあっさりとした味わいで後味サッパリ。
お刺身、お寿司、丼だけでなく、お茶漬けにも合う
根強い支持のあるマグロです。
"キハダやバチマグロにはないもっちり・トロトロ感"
●「ビン長マグロ」(ビントロ)
脂がノッている時期にインド洋で漁獲した
旨み溢れる"ビントロマグロ"です。
マグロの中でも脂ノリが良く、すしダネとしても
子供からご年配の方まで幅広く人気のあるマグロです。
美しいピンク色で"もっちりとした柔らかい身"と
キメ細かい良質な脂の"とろけるような口どけ"
をお楽しみください。
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賞味期限 | パッケージに記載。 |
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消費期限 | |
保存方法 | 冷凍 |
販売情報 | 販売期間:'20/12/17 00:00 ~ '21/1/15 23:59 販売終了 |
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