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フルーツ王国 山形県産の桃
【川中島白桃】 桃の品種はたくさんありますが、「川中島白桃」は、青果の関係者、消費者の両方から高い評価を受ける桃です。糖度が高く、果肉は緻密でしっかりしています。常温で追熟させると適度に柔らかくジューシーな桃になります。日持ちもするので、ゆっくり楽しめる点も優れています。
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桃の品種はたくさんありますが、「川中島白桃」は、青果流通の関係者、 消費者の両方から高い評価を受ける桃です。 糖度が高く、果肉は緻密でしっかりめ。 常温で追熟させると適度に柔らかくジューシー な桃になります。日持ちもするので、ゆっくり楽しめる点も優れています。
「糖度が高くて、柔らかくて、果汁が多い桃」それがこの川中島白桃です。 桃は、樹上に長く置くことが可能な晩生種(遅い時期に出る桃)の方が、糖度が高くなります。栄養を多く吸収できるからです。 ところが晩成種は、果肉が硬くなり果汁が少なくなる特徴もあります。 甘くて果汁が多い桃は少ないのですが、その理想に近い桃が川中島白桃と言えます。 甘くてジューシーな桃。是非お楽しみ下さい。
春はさくらんぼ、夏はスイカやメロン、ぶどうや桃。秋には柿が実り、冬は西洋梨の代名詞とも言われるラ・フランスがあります。ある季節に集中して様々な果実を栽培できる産地はありますが、 山形県のように1年を通して、様々な果物の栽培を行えるフルーツ王国は全国でも数える程しかありません。 ※農林水産省「作物統計」平成30年産西洋なし、かき、くりの結果樹面積、収穫量及び出荷量より
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商品名:『川中島白桃』 山形県産 約5kg(13〜20玉) 簡易箱 ※常温
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