果皮の凸凹(いぼり)が美味しい証!

留長果樹園の林檎「秀品 ぐんま名月」 約3kg(計10玉)青森県 ※常温

送料込

商品説明

青森県南部町の留長果樹園から、大玉を厳選、見た目にも美しい『秀品 ぐんま名月』のセットをお届けいたします。
現在7代目の留目秀樹さんは2007年に全国果樹技術経営コンクール農林水産省生産局長賞を受賞した腕効きの生産者さんです。青森県南部地方は、朝晩の寒暖差が大きく、果物の栽培に適した地域です。この地で留目さんは、蜜の入った見事なぐんま名月を育てあげます。

平均糖度は、ぐんま名月で15度前後あります。 今年は11月中旬から収穫を開始しました。収穫した果実は、1〜2日以内に全て選別して箱に収め冷蔵庫(0度)で保存しています。糖度や酸が全体に馴染んで、おいしい状態です。
腕利き生産者のりんご、ぜひお召し上がりください。

この商品は配達日指定が出来ません
配送 使わない ヤマト運輸(青森)

お届け先が東京都の送料 0円(税込)

送料を確認する

お支払方法 カード 銀行振込 代引き

のし対応 メッセージ入れ対応

価格3,200円(送料・税込)

 販売終了

ログインしてお気に入り登録

ご注文前に必ずお読み下さい

  • 商品画像はイメージです。

この商品に関するご質問、お問い合わせはこちらから

店舗 留長果樹園 -とめちょうかじゅえん‐
商品番号 M004-559-3-00006
セット内容 留長果樹園の林檎「秀品 ぐんま名月」 約3kg(計10玉)青森県 ※常温
原材料名 青森県産りんご
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
賞味期限 目安として一週間(1個ずつ新聞紙にくるんで袋に入れ冷蔵庫に入れておくと1か月はもちます)
保存方法 りんごは収穫後も呼吸を続けているので、あまり長く保存すると水分が抜け味が落ちます。 りんごを低温下(0〜4℃くらいが理想的)に置くと日持ちします。家庭では5〜10℃の野菜室でも可。 りんごは1個ずつ保存用のポリ袋に入れ冷蔵庫へ保管してください。 以上の方法で2〜3週間は持ちますが、もちろん、早めに食べるのがベストです。
販売情報  販売終了

蜜が入りやすく特徴があり、どちらも多くの人が好む品種であることから、ふじとぐんま名月、留長果樹園ではこの2品種を育てています。
ぐんま名月は、黄色品種で蜜が入るりんごであること。香りの良いことがポイントです。
香りを出すために拘っていることは、収穫時期です。普通の時期(10月下旬〜11月初旬)に収穫し市場に出回るぐんま名月は、香りが良くありません。当園のぐんま名月は香りがつくまで、ぎりぎりまで樹上で完熟させます。

蜜は、樹上でりんごが完熟する過程で自然に発生したものです。
りんごは細胞間に空気を多く含んでいますが、蜜の部分は、そこに糖を含む液が詰まっているので透き通って見えます。 この蜜は、貯蔵中に徐々に少なくなります。酸味もやわらかくなりますが甘みは変わりません。

注意:
すべてのりんごに蜜が入ることを保証しているわけではありません。栽培条件・気象条件によっては、熟しても蜜がら入らないなど、個体によって多少の差はあります。気候変動にも対応できる栽培方法を、これからも工夫していきます。
留長りんご農園では青森県慣行基準より、殺菌消毒回数は、約30%減に抑えています。

ランキング

  1. カニ

    カニ

  2. みかん

    みかん

  3. 年末年始福袋

    年末年始福袋

  4. 大特価!秋鮭いくら

    大特価!秋鮭いくら

  5. おせち

    おせち

最近チェックした商品