岡山県が日本一!
日照不足や夜温が下がらないといった
最近の気候から
着色が赤っぽい「優」「青優」ランクが大量に発生してしまいました。
着色と糖度は相関するからと思い
酸っぱいものを想像して食べると、酸味はなくむしろ甘く
ご家庭用には申し分ありません。
産地協力価格でご案内です。
通常ランク 優・青優ランク
5,300円 → 4,480円
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店舗 | (株)食文化 大井出荷店(青果) |
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商品番号 | M004-688-3-00053 |
セット内容 | 産地応援 『ニューピオーネ』 優品UP 岡山県産 約2kg 4〜5房 産地箱 ※冷蔵 【岡山フェア】 |
原材料名 | 岡山県産 ぶどう |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | 配達日より5日間 |
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売終了 |
大粒で濃厚な甘さ、種なしが魅力の「ニューピオーネ」です。
ピオーネとは品種名で、岡山県で改良が重ねられ、種なしのピオーネ「ニューピオーネ」が誕生しました。
黒系ぶどうの中でも人気が高く、岡山県が生産量日本一を誇るぶどうです。
ニューピオーネは、皮離れも良く種がないので、黒ぶどうの濃い甘さと香りを存分に味わえます。
果皮についている白い粉は「ブルーム(果粉)」というブドウから分泌される天然成分です。ブルームが均一に濃くついているほど、新鮮な証拠です。軽く水洗いしてお召上がりください。
※平成30年産特産果樹生産動態等調査(生食用ぶどう)
※『種なしピオーネ』は、脱粒(粒が房から外れること)が起きやすい品種です。お届け時に一部の実が脱粒していることもありますが、品質上問題はございませんので、ご了承ください。
【ピオーネ】
ピオーネはイタリア語で「開拓者」の意味。
昭和32年、静岡県の井川秀雄氏が巨峰とカノンホールマスカット(英国品種)を掛け合わせて開発されました。
巨峰ゆずりの上品な香りと柔らかな果肉、カノンホールマスカットの粒の大きさを受け継いでいます。大きいものでは20gを超すほどのボリュームで、酸味が少なく濃い甘さが人気の品種です。