遠野産ホップのビール!
日本屈指のホップ産地、岩手県遠野市で誕生した「遠野麦酒 ZUMONAビール」をお届けします。
遠野産ホップを100%使用した「遠野麦酒ZUMONA(ズモナ)」は、父の日限定ラベルです。
インターナショナルビアカップ※(IBC)受賞、プロも認めるZUMONAビールは、ビール党のお父様へおすすめの贈り物。
父の日ラベルは「ヴァイツェン」、花のラベルは「ゴールデンピルスナー」とZUMONAブランドの定番2種を併せてお楽しみ頂けます。
★ヴァイツェン Alc.5% IBU 3
2015年IBC金賞受賞。ドイツ産大麦麦芽と小麦麦芽、遠野産ホップIBUKIを100%使用した上面発酵タイプのビール。
小麦独特の風味と酸味があり、苦みが弱く清涼感とフルーティーな味わいが特徴です。パドロンはもちろん、白身の魚料理とビールの甘い余韻が特に合います。
★ゴールデンピルスナー Alc.5% IBU 21
2018年IBC金賞・ライトラガーカテゴリ チャンピオンを受賞。
ドイツ産大麦麦芽と遠野産ホップIBUKIを100%使用した下面発酵タイプのビール。
明るい琥珀色のキレのいいビールです。パドロンはもちろん、唐揚げなど揚げ物とキレ味のある苦みが特に合います。
※インターナショナルビアカップとは世界でも3番目の歴史を持つビール審査会。毎年開催している中では世界で一番古い歴史があります。
※ビールは必ず冷蔵保存してください。非加熱処理の生ビールです、温度が高くなると酵母が活性化し味が変質してしまいます。
■3本セットはこちら
■パドロンとセットはこちら
飲酒は20歳になってから
20歳未満の方への酒類の販売は行いません
この商品に関するご質問、お問い合わせはこちらから
店舗 | 上閉伊酒造 株式会社 |
---|---|
商品番号 | M004-873-3-00003 |
セット内容 | 『ZUMONAビール6本セット(ヴァイツェン330ml×3本&ゴールデンピルスナー330ml×3本)』 |
原材料名 | 麦芽、ホップ |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 10%標準税率 |
賞味期限 | 商品に記載 |
---|---|
保存方法 | 冷蔵保存 |
販売情報 | 販売期間:'22/6/6 00:00 ~ '22/6/14 14:00 販売終了 |
【上閉伊酒造】
1789年より酒造りを続ける遠野唯一の酒蔵。1999年にビール醸造をスタートさせ、ブランド「遠野麦酒ZUMONA(ズモナ)」を掲げ、遠野のビール文化を発信しています。 「ズモナ」とは、方言で「〜だそうな」という伝聞の意味があり、「遠野にうまいビールがあるそうな」と遠野の地ビールが全国へ語り伝えられるようにとの願いを込めて名付けられました。北上山系の名峰・六角牛山の伏流水を地下100mから汲み上げ、超軟水で発酵が遅いため、仕上がりの柔らかい酒が完成します。
【IBUKI】
IBUKIはドイツ種「ザーツ」とアメリカ種「ホワイトバイン」の交配から生まれた「信州早生」に、改良を加えたホップの品種です。
フローラルで華やかな香りが特徴で、生のまま凍結した冷凍粉砕ホップは、このフローラルな香りが際立っています。
【遠野市】
遠野市では、1963年からホップ栽培が始まり、そのピークは1983年頃。ホップ農家の高齢化や後継者不足により、収穫量が激減し、
このままではいけないと官民一体となって、「ビールの里」を目指しています。
2015年には「遠野ホップ収穫祭」が始まり、毎年8月に街をあげて収穫を祝い、県外からビール好きが集まる一大イベントです。