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山形県東根市でも指折りの生産者集団「jondaフルーツ」がつくる大粒さくらんぼ
山形県東根市「jondaフルーツ(旧「大富果樹研究会」)」が生産する2Lサイズの大粒佐藤錦です。
さくらんぼの生産日本一*の山形県東根市でも指折りの生産者集団「jondaフルーツ」は少数精鋭の18名から成り、独自の剪定法を採り入れることにより画期的に高品質なさくらんぼを生産することで知られます。
2013年には団体として『農林水産大臣賞』を受賞。
2021年6月14日の「GIさくらんぼ品評会」ではメンバーの寒河江司さんが優賞の好成績を収めました。
この「jondaフルーツ」から豊洲市場ドットコムのお客様のために選び抜かれた佐藤錦からさらに、全体の色づきや果肉の質と食味を満たした粒よりの逸品を厳選してお届けします。
*東根市公式発表(2018年)
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売期間:'23/5/30 00:00 ~ '23/6/12 08:00 販売終了 |
【jondaフルーツ】
「大富果樹研究会」(旧称/現呼称「jondaフルーツ」)は、第五十二回全国青年農業者会議プロジェクト発表の園芸・特産部門で最優秀賞にあたる『農林水産大臣賞』を受賞しました。全国青年農業者会議(社団法人全国農村青少年教育振興会内)とは、は新しい農業の振興と発展を目的として、青年農業者が農業を取り巻く諸問題を解決する調査体験を発表する場です。
「大富果樹研究会」は「農業を救え!さくらんぼ経営改造計画〜熱き150日の挑戦」というテーマで、独自の大胆な剪定による画期的な品質向上〜高収益化、さらに作業の省力化によるコスト削減の成果発表で最優秀賞を授与されました。(東根市役所発表 2013年)