北海道「JAながぬま」のトマト生産組合が作るフルーツトマト『とまらんどー』(品種:桃太郎)
一般的にフルーツトマトの旬は冬ですが、北海道独特の涼しい気候と激しい寒暖差により、夏を迎えるこの時期に甘くて美味しいフルーツトマトが育ちました。
実測糖度は8度以上を計測。(※糖度には個体差があります)水分を極限まで抑える栽培方法により、トマト本来の美味しさが凝縮しており、濃厚な旨みと甘さが存分に堪能出来ます。
皮は厚いですが酸味と甘みのバランスが良く、食べ応えもあります。
その名の通り、一度食べ始めると「とまらん」美味しさを是非、ご賞味下さい。
※画像はイメージです。
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店舗 | (株)食文化 大井出荷店(青果) |
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商品番号 | M004-688-3-00283 |
セット内容 | 糖度8度以上『とまらんどー(品種:桃太郎系)』北海道産 フルーツトマト S〜L 約1kg(8〜15玉入) 産地箱 ※冷蔵 |
原材料名 | 北海道産 トマト |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | お早めにお召し上がりください |
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売終了 |
「JAながぬま」のトマト生産組合は、生産者100名程で構成。平成16年度より『特別栽培農産物』認定を受けて栽培しています。
品種は桃太郎系で、やや硬めの果肉を持ちますが、その分しっかりとトマトの味を噛みしめて味わうことが出来ます。
【フルーツトマト】
トマトの樹は枯死寸前のギリギリのラインで育てられています。その環境下で、トマト自身が水分を吸収しようと根を地中深くまで伸ばし、さらに実から産毛のような毛を出して水分を吸収しようとします。その働きによって旨味が凝縮されたトマトができるのです。その特徴は、普通のトマトと比べて、とても肉厚でゼリー状の部分が非常に少ないこと。果肉の旨味が違います。生はもちろん、スープ、ミートソース、トマトソースと煮込んでもいい味に仕上がります。色々なレシピに挑戦してください。
『金星』青森県産 りんご 秀品 約5kg(16玉)簡易箱 ※常温
JA島原雲仙 糖度9度『特ちゃん フルーツトマト』長崎県産 約1kg(12-18玉入)産地箱 風袋込 ※冷蔵
魚沼産『おぼろ豆腐大葉ジェノベーゼマルゲリータ』23cmx3枚 ※冷凍
『いちごさん』 佐賀県産 いちご 2L〜4L (8〜12粒) 約240g×8パック ※冷蔵
上物・国産松茸 (開き〜つぼみ) 約250g 3〜6本 岩手県産 すだち付 ※冷蔵
徳島椎茸ファーム『特級 天恵菇(てんけいこ)』徳島県産 肉厚な菌床栽培しいたけ 直径約12㎝×2枚(1枚100gUP)※冷蔵
超大玉『彩玉梨(さいぎょくなし)』埼玉県産 約5kg(5玉)産地箱 ※冷蔵
糖度15度以上『木熟301デコポン』和歌山県産 秀 約3kg(7〜12玉)産地箱 風袋込 ※常温
『活き伊勢海老』茨城・三重県産他 1尾 350〜400g ※冷蔵 山治