【熟度が高く、果肉が柔らかくなっているので特価!】
口に入れた瞬間に溢れだす実測糖度16〜17度の濃厚な甘さと、プラム独特のわずかな酸味のバランスが絶品!ずっしりと重みのある果実は、皮ごと食べることができ、種が小さく可食部が多いという特徴があります。
「プラムの王様」とも呼ばれる『貴陽』の味わいと食べごたえを是非一度、ご賞味ください。
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消費期限 | 果肉が柔らかくなり、全体に艶が出てきた頃が食べごろです。お召上がりの数時間前に、冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。 目安として到着から2〜3日 |
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保存方法 | 硬い場合には、常温の涼しい場所に置いて追熟してください。 |
販売情報 | 販売終了 |
【プラムの王様 〜 貴陽(きよう)】
山梨県南アルプス市(旧甲西町)の高石鷹雄さんが試行錯誤を重ね、20年の歳月をかけて誕生させた品種です。山梨を中心に栽培されていますが、栽培が極めて困難なため生産者は増えず、市場では高額で取引されています。
堂々とした果実、強い甘みから「プラムの王様」とも呼ばれ、たいへん希少品ながらも多くのファンを魅了している人気の品種。大きいものだと1玉300gほどにもなり、そのくせ種は小さいので可食部が多いのも特徴です
同じく高級プラムとして人気の「秋姫」や「峰満イエロー」とは違い、熟成させてトロトロの味わいを楽しむよりは、まだ皮にパリッと感が残る頃の方が本来の「貴陽」らしさをお楽しみいただけます。これは「貴陽」が一般のスモモほど酸味が先立っておらず、豊富な果汁と強い甘さがあればこそです。
『稚鮎(養殖)』愛知・岐阜県産他 計200g (10g前後×20尾) ※冷蔵 山治
『新興梨』鳥取県産 キズ・スレ・変形果あり 約5キロ 12玉入 簡易包装 ※常温
【賞味期限】交雑牛【シャトーブリアン約300g (2枚入)、ヒレ肉カットステーキ 約200g】 計500g ※冷凍
【豊洲市場厳選】 『天然マグロ3種 赤身 食べ比べセット』(本マグロ、ミナミマグロ、メバチマグロ)3サク合計450g (1サク150g・不定形) ※冷凍【◆】
『グリーンアスパラガス』 山形県産 3Lサイズ以上 約500g(8本前後) ※冷蔵 S
『白毛枝豆 20袋』 山形県鶴岡産 (1袋:約250g) 産地箱 ※冷蔵 JA鶴岡
除菌抗菌液「クリアンスEX」 3ml×300個 #SafeHandFish 天然成分&ノンアルコール CleanseEX 魚型容器入り