超希少な逸品
【完熟品】のため、非常に柔らかくなっておりますのでご了承ください。
その名の通り、月の光が差し込んだような美しい黄金色に熟した果実は、プラムを超越した濃厚な甘さと、口の中で果汁が溢れるほどのみずみずしさ、そしてとろけるような食感を併せ持つ極上品です。
収穫時の果皮は黄色ですが、追熟することで赤橙色に染まり、薄い線が入ってきます。
そして、艶かしい香りがしてきたら完熟(食べ頃)のサインとなります。
完熟するまでは冷暗所で保管し、完熟後は冷蔵庫で冷やしてからお召し上がり下さい。
※画像は、月光をギリギリまで追熟させたものです。
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消費期限 | お早めにお召し上がりください |
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保存方法 | 追熟中は冷暗所、その後冷蔵 |
販売情報 | 販売終了 |
福島の大石俊雄氏がフォーモサの自然交配実生より育成した品種です。
肉質は緻密で柔らかく、甘みが強く、芳香を有することから、プラムファン人気の品種です!
果実は大果で果頂部にわずかな紅色を帯び、外観はきわめて美しいです。
ではなぜ希少価値なのか?それは、生理落下の激しい品種であり、果皮が弱く傷や軟化が早いので、正品率が非常に少ないからです。
しかし一握りの完成品は、香り・味・容姿 三拍子そろった極上品です。
JAフルーツ山梨の塩山エリアの中でも腕利きの6名の生産者に限定し、出荷します。
シャトーブリアン・ヒレ・サーロイン含む 「肉三昧セット」6種 計2.1kg ※冷凍
『神経〆天然ひらめ(5枚おろし)』福島県産他 1尾(原魚で1〜1.3kg)あら付き ※冷蔵 尾坪
『馬肉 赤身ネック』 馬肉 熊本肥育(カナダ・フランスまたは国産)すき焼き・しゃぶしゃぶ用 300g×4パック 計1.2キロ 簡易梱包 ※冷凍
『さくらももいちご』徳島県佐那河内産 Mサイズ 約220g×2パック ※冷蔵
【ご自宅用】大玉桃 『なつっこ』 山梨県産 特秀品 13〜15玉 風袋込 約5kg ※常温
太陽プラム 訳あり品 山梨県産 約500g×4P (1P:4〜6個入) 計約2kg ※冷蔵
『ベジマカ(日本産マカ)』約400g(目安として4〜7個)福島県産 ※冷蔵
母の日フルーツバスケット マスクメロン・宮崎マンゴー・日向夏・ピーチパイン・清見・美生柑 ※常温
パティスリーキュイッソン 『パート ド フリュイ』 10個入り (5種×各2個) ※常温