唐辛子と山椒のしびれる辛さ！
中国大陸料理 過門香 「ガンラー」 1袋90g ※常温
商品説明
唐辛子と四川山椒を独自に配合した万能スパイス「ガンラー」です。しびれるような辛さと爽やかな風味を楽しめます。塩を加えていないので、料理のアクセントとして気軽に使えるのも魅力です。
銀座に本店を構える中国大陸料理「過門香」で使用している香辛料です。実際に、店舗でも多くの料理に使われているプロ仕様の香辛料（スパイス）です。おすすめは、中華の定番である麻婆豆腐、いつもの家庭料理が本格的な一皿になります。揚げ物、餃子、焼肉、蒸し鶏、焼きそばなどの麺類に薬味としてかけても良いですし、ただ野菜炒めに加えるだけでもビールを誘う、後引く皿が完成します。
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| 保存方法 | 常温 |
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| 販売情報 | 販売期間：3/10 00:00 ～ |
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