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「マコモダケ」は、イネ科のマコモという植物の根本が寄生した黒穂菌によって肥大してできた茎の部分です。
薄緑の皮を剥き、透き通るような白色の茎の部分を生でかじればほんのり甘さを感じます。クセは全くありません。
ホイル焼きにするとまるで米ような香りが鼻から抜けます。炒め物の具材としてもお楽しみください。
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店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
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商品番号 | M004-113-3-01948 |
セット内容 | 『マコモダケ』新潟県または静岡県または栃木県産 300gUP 目安として3本 |
原材料名 | マコモダケ(国産) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
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保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | '22/10/3 ~ '22/10/15 |
販売情報 | 販売期間:'22/10/1 00:00 ~ '22/10/14 00:00 販売終了 |
『紅はるか 干し芋』茨城県産 平干し 100g×3袋 ※ゆうパケット便またはネコポス
【ご自宅用】JAなすの『幸水梨』栃木県産 約5kg(8〜12 玉)多少の傷あり ※冷蔵
【お試し】『天然"生"まぐろ』 腹側ブロック 約1kg(本マグロ以外も含む)※冷蔵【豊洲市場直送】
『天然生本まぐろ 中トロ』岩手県大船渡港水揚げ 280g前後 ※冷蔵 米彦
JAふくおか八女『ハウス 種なしピオーネ』福岡県産 秀 1房 約500g 簡易箱 ※冷蔵
[6/3入荷分]生ライチ『玉荷包(ぎょっかほう)』台湾産 約1kg(40〜50個程度)※冷蔵
『養殖 蝦夷アワビ』 韓国産 130〜140g 1個 ※冷蔵 三清
『旬の野菜9品+干し柿 詰め合わせ』 黄芯白菜・水郷筑波の蓮根・仙台曲がりネギなど 計10品 ※常温
『ミガキイチゴ(シルバー)』 宮城県産イチゴ 1箱 約640g(320g×2パック) ※冷蔵