【令和6年度産】『だて正夢』 宮城県産 白米 5kg ※常温

商品説明

濃厚な甘み・旨みが特徴で、驚くほどの粘りと弾力を持つお米「だて正夢」です。まるでもち米のような食感と、甘い香りも持ち合わせています。一粒一粒がしっかりしており、噛むほどにお米本来の豊かな風味が口いっぱいに広がります。
宮城県は、「ササニシキ」や「ひとめぼれ」といった良食味米を生んだ地域でもあります。その系譜を受け継ぐように、2018年に本格デビューしたのが「だて正夢」。
約10年の歳月をかけて開発され、「宮城の復興のシンボルとなる米を」という願いのもと誕生しました。品種名には名将・伊達政宗にちなみ、“食卓の天下を取る”という想いも込められています。

低アミロース米のため、炊きたてはもちろん冷めても美味しさが続くため、おにぎりやお弁当にもぴったりです。