生姜の刺激と濃厚な甘さで西洋梨を包み込む
クリスマスに愉しむ「西洋梨ル レクチエとお酒のペアリング」です。
横浜君嶋屋代表の君嶋哲至さん(日本ソムリエ協会副会長)に協力頂き、ご用意しました。
「生姜のリキュール」はアペリティフにおすすめの一杯。
フランス原産の洋梨「ル レクチエ」とアルザス地方のお酒を合わせました。
コクのあるリキュールが、舌ざわり滑らかな「ル レクチエ」と絡み、のど越しが更に良くなります。甘さとキレの良さに、生姜のニュアンスが加わり、止まらない美味しさです。
※画像は350ml瓶ですが、商品は500ml瓶でお届けします。
■「シードルとル レクチエ」はこちら
■「スコッチウイスキーとル レクチエ」はこちら
飲酒は20歳になってから
20歳未満の方への酒類の販売は行いません
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消費期限 | 目安として到着日から2〜3日 |
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保存方法 | 常温または冷蔵 |
販売情報 | 販売期間:'22/12/10 00:00 ~ '22/12/22 08:00 販売終了 |
■『Liqueur de gingembre(生姜のリキュール)』 フランス METTE 1本500ml・alc35%・甘口
METTE(メッテ)の「生姜リキュール」は、ぶどうのブランデーをベースに、生姜、天然水、砂糖のみを使用し、製菓にも使われる甘いリキュールです。創始者のジャン=ポール・メッテは、フランス・アルザス地方におけるフルーツブランデーの第一人者と言われる造り手。
現在は、その秘伝を引き継ぎいだフィリップが、3つ星レストランでも饗される、オー・ド・ヴィー(フルーツブランデー)を数多く作り出しています。果実、種子、野菜を原料に、その数は80種類にものぼります。
蒸留後はステンレスタンクで保管しているため、凝縮された生姜の香りを堪能できます。こっくりとした濃厚な甘さ、生姜特有のピリッとした刺激が特徴です。
■新潟県産 西洋梨「ル レクチエ」秀品 3〜4玉 計約1kg
「ル レクチエ」は、洋梨でよくある「ザラザラ」とした食感をほとんど感じません。瑞々しく、緻密な果肉は滑らかな舌触りで、熟した「桃」に近い食感です。芳醇なワインやチョコレートと合せても負けないほど香り高く、深みのある甘さが魅力の果物です。新潟県では、収穫後およそ40日追熟させ、食べごろの直前に出荷しているため、お届け直後に美味しく食べられます。追熟で悩む事はありません。
『エゾバフンウニ』弁当箱/バラB品 約250g 北方四島産 ※冷蔵【豊洲市場直送】s
春日居支所の桃『夢みずき』 特秀品 大玉 5〜6玉 約1.6kg 山梨県産 簡易梱包 ※常温
お家で花見『啓翁桜(ケイオウザクラ)』枝10本(目安として1本:60cm)※常温
DaLuca『ベイクドチーズケーキ(プレーン)』 1ホール 6号サイズ(18cm)10カットタイプ ※冷凍
熨斗対応可 『夕張メロン』 等級:優 約1.6kg×2玉 専用箱入 北海道産 豊洲出荷 ※常温
【相場下落】『特上ランク 真鱈の本白子』北海道産 1箱(約500g)※冷蔵【豊洲市場直送】
香果園 樹熟みかん『眞鍋勝利さんの川田温州(品種名)』鹿児島県産 S〜Lサイズ 約3kg(傷・スレあり)※常温
【沖縄物産展】沖縄名護産マンゴー使用 沖縄おきぽたショップ 贅沢マンゴーホールケーキ 5号サイズ 1台 ※冷凍
【まとめ買い6袋】『マカ カプセル』 ベジマカ(日本産マカ)粉末100%使用 サプリ 6袋(250mgx120粒/袋) ※ネコポス便