「黄色いスイカは美味しくない」を覆します
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重鎮感漂う風貌 大玉すいか金色羅皇はシャリ感抜群です。すいかは滴る果汁も去ることながら、シャリ感が重要と言われています。スイカ好きを驚かす引き締まった果肉は皮の際まで甘くてシャリシャリです。
「黄色いスイカは甘さ・シャリ感が足りない」そう評価を受けてきましたが、新品種「金色羅皇」が登場し、黄色いスイカの印象が一変しました。
甘さを追及して生まれた品種のため、実測糖度は15度以上と非常に甘いです。黄肉スイカ特有のさっぱり感もあります。冷蔵便でお届けするので、冷やす時間を待つことなく、すぐに食べることができます。白い果肉にはシトルリンとカリウムがたっぷり含まれているので、是非、漬物にして余すことなくお楽しみください。
| 店舗 | でんざえもんファーム |
|---|---|
| 商品番号 | M005-031-3-00001 |
| セット内容 | 『目崎勇一さんの金色羅皇』新潟県産すいか 大玉1玉8kgUP 産地箱 ※冷蔵 |
| 原材料名 | すいか（新潟県産） |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 消費期限 | カット後は早めにお召し上がりください |
|---|---|
| 保存方法 | 冷暗所、カット後は冷蔵庫で保存してください |
新潟県 小千谷市で金色羅皇を栽培する目崎勇一さんです。その品種のポテンシャルの高さに惹かれ、目崎さんは金色羅王を栽培しています。もともとは農協に務めており、すいかの栽培指導などを行っていました。昔からスイカが好きだったこともあり、退職して農家になる際にスイカを栽培することを決めました。小千谷市は冬は約2メートルも雪が降る、日本屈指の豪雪地帯です。雪解けの4月下旬から5月上旬にスイカの苗を植え始めます。越後平野の南端に位置し、米どころ魚沼市にほど近く、信濃川が運ぶ豊富な栄養で肥沃な土地です。さらに周囲を山々に囲まれ、昼夜の温度差が夏でも10度以上あります。この寒暖差が金色羅皇の糖度をぐんと上げ、おいしいスイカに仕上がるのです。
