『国産松茸』 無選別 1〜6本 200gUP ※冷蔵

商品説明

松茸も入荷のピークが過ぎ、終盤の今は入荷量が少ないため相場高ですが、名残の松茸を最後に特別価格でお届けいたします。
終わりかけの時期のため、開きがメインとなります。

出ない年は全く出ない、そして輸入品が多くなってきているいま、貴重な国産の松茸の風味を是非お楽しみください。
シンプルに焼き松茸、他にもお吸い物や松茸ごはん、すき焼きなどもおススメです。

赤松林に発生し、植物の生体を必要とする野生キノコです（人工栽培はできません）。
やせた土地を好むので、松の枯葉が厚く積もって腐葉土になっているような場所では生えません。
適当に陽の差す場所の方がよく、深山よりも無駄な枝をはらったり、落ち葉を掃いたりと、適度に人手の入った場所によく生えます。

最近は赤松林の伐採や林道の整備、そして大気汚染などにより国産の松茸が減少。ほとんどを輸入に頼るのが現状で、中国やアメリカ、カナダ産などが多くなってなります。

【ご確認ください】
国産松茸は天然物でございますので、性質上、若干の虫食いがある場合がございます。
虫がいた場合、薄い塩水にしばらく浸すと虫は取り除けます。また、虫食い部分をカットしていただければ問題なくお召し上がりいただけます。
予めご了承くださいますよう、お願い申し上げます。

到着日にお召し上がりすることをオススメしますが、1〜2日冷蔵庫で保管する場合は、１本ずつ新聞紙で包んで保管してください。
流水で洗うと風味が落ちますのでお気をつけください。

※画像はイメージです。