四川省成都出身の楊さんお手製の「豚肉花椒餃子」です。
赤と青の2種の花椒(四川山椒)をきかせた、豚肉たっぷりの水餃子です。花椒以外に八角、ウイキョウ、ガランガル、オレンジピール、黒胡椒、ナツメグ、シナモン、生姜、甘草、シャジン、クローブ、ビャクシと10種を超える香辛料が使われています。野菜は白菜。味付けは、塩とごま油です。
中国家庭料理 楊の餃子は、皮はもっちり、肉がたっぷり、味付けもしっかりとしていて、食べごたえのある味わいが特徴です。ゆでたてをそのまま食べるか、お好みで、酢、醤油、ラー油などでもおいしくいただけます。
ゆでたては肉汁がほとばしり出ますので、熱さを我慢して一口で食べるか、レンゲで受けていただくのがおすすめです。ゆでてから焼く、中国式の焼き餃子もお楽しみいただけます。
▼下記商品も同梱可能です。
■酸菜餃子
■紅油水餃
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店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
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商品番号 | M004-408-3-03231 |
セット内容 | 『豚肉花椒餃子』12個(6個×2P) |
原材料名 | 小麦粉(国内製造)、豚肉、白菜、サラダ油、ごま油、塩、鶏ガラ、胡椒、花山椒、砂糖、香辛料(一部に小麦粉、豚、ごま、鶏を含む) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | パッケージに記載(出荷日含めて7日) |
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保存方法 | 冷凍(-18℃以下) |
出荷期間 | 3/18 ~ 5/31 |
販売情報 | 販売期間:3/12 00:00 ~ 5/31 00:00 |
(1)沸騰したお湯に凍ったままの水餃子を入れ、8分茹でます。
(2)お湯を切り、熱々のうちにお召し上がりください。
(3)肉餡に味が付いているので、そのままお召し上がりになれますが、お好みで、酢、醤油、辣油を合わせてお楽しみください。