上友農園『レモネード』和歌山県産 柑橘 小〜中 約5kg 産地箱 風袋込 ※常温

商品説明

おいしい作物を作る基本「土づくり」にこだわる和歌山県有田の上友農園の『レモネード』をお届けいたします。
完熟収穫なので、優しい酸味と弾力があり旨みのある果汁をお楽しみになれます。

・農園のこだわり
みかん・柑橘栽培の基本は”土づくり”です。
植物は、地中の非常に細かい根っこから成長に必要な養分を吸い上げ、葉っぱの光合成で作り出した養分とともに、果実１つ１つに凝縮されます。
上友農園では、土の状態を良くするため、ノルウェー産海藻肥料「アルギット」と石粉「ゼオライト」などを使用しています。
海藻肥料は、海藻の中に含まれているミネラル、炭水化物、糖類、アミノ酸などにより土の中の微生物を増やします。それにより土の環境がよくなり、根っこがすくすく育ちます。

根っこが良くなると、土の中の微量な要素を吸収する力が出来るため、実も旨みの強い、コクのある味わいになります。
そして石粉は、土の地力を高め肥料を蓄える力を強くしてくれます。その豊かな土から吸収された養分は、葉っぱで光合成され糖分（エネルギー）を作ります。

・レモネード
『レモネード』は一見するとレモンのように見えますが、風味はそのまま、レモンような刺さるような酸はなく、適度な酸味とミカンのような甘みが加わった爽やかな果汁が魅力の柑橘。

栽培が困難でキズやスレが多いのですが、レモンの見た目で甘酸っぱい「レモネード」の味わいを体験していただければと思います。

※画像はイメージです。