極厚20ミリの豪快カット。肉汁があふれ、食べ応えがあります！
「厚切り特上ハラミステーキ」約500g カナダ産 ※冷凍
商品説明
2センチの厚みを持たせた贅沢カットです。食べやすく、肉汁があふれるハラミに仕上げました。
スジや余分な脂身を見極めて取り除き、さらに切り込みを入れるなどの下処理をしています。機械ではなく、職人が一つひとつ手作業で行っています。
厳選した牛ハラミを厚切りにカットしました。筋切りと切り込みを入れ、さらに調味液に浸すことで食べやすくしています。一口食べれば、口の中に広がる濃厚な肉汁と、驚くほどやわらかな食感に感動すること間違いなしです。
ハラミは焼肉店で特に人気の部位です。牛1頭から2キロ程度しかとれない、内臓（横隔膜）にあたる部位です。赤身の濃厚な旨みと柔らかな食感が魅力で、脂の強いロースやカルビよりも好む人が増えています。
500g入りですが、スライスして平たくパックに詰めているため、冷凍庫の中で場所をとりません。冷凍庫に忍ばせておけば、いざという日に便利です。フライパンで焼くだけで仕上がります。もちろんBBQに持ち込むのもおすすめです。
市場バイヤーの一押し
500gは結構なボリュームです。袋にはお肉が10枚前後入っています。家族2〜3人前とお考えください。冷蔵庫で半日ほど解凍したら、キッチンペーパーの上に並べ、ドリップをきれいにふき取ってください。あとは熱したフライパンで焼くだけ。中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
お支払方法
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| 店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-408-3-04550 |
| 原材料名 | 牛内臓肉（カナダ産）、食塩／調味料（有機酸） |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | 2027/4/29 |
|---|---|
| 保存方法 | - |
| 出荷期間 | 7/6 ～ |
| 販売情報 | 販売準備中 |
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