【縁起の良い海からの贈り物】
伊勢エビは、その大きさ、旨味の凝縮された美味しさから、最上の縁起物として、また、その硬い殻のイメージは具足を連想させ具足海老とも呼ばれ、武士の世でも縁起物にも。
贈り物にお祝いにこれほどの逸品はございません!
あらいにすればキュっと身が引き締まり、茹で上げれば、むっちりとした味が楽しめます。
そして、最後の〆には味噌汁へ。
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店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
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商品番号 | M004-113-3-00002 |
セット内容 | 伊勢海老: 1尾 300gUP ※冷蔵 |
原材料名 | |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | 到着日当日に限り活けの場合生食可。到着日翌日は加熱してお召し上がりください。 ※生鮮物ですので、お早めにお召し上がりください。 |
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保存方法 | ※冷蔵 |
販売情報 | 販売期間:'21/2/24 00:00 ~ '21/4/10 08:00 販売終了 |
【伊勢海老の名の由来】
長いヒゲと曲がった腰を持つ姿は長寿のシンボルにも例えられ、たいへん縁起の良い食べ物としても知られています。また「いせ」の名が付いた由来は、紀伊半島東岸に特に多かったため、「伊勢えび」と呼ばれるようになったという説が一般に広まっていますが、「威勢(いせい)がいい海老」が縮まって「いせ海老」と呼ばれるようになったという説もあります。