甘い果汁が溶け込む大玉桃
高糖度・超大玉・多果汁を兼ね備えた桃「美郷」を、
「世界最高の味」を目指す古山浩司が育て上げます。
「美郷」は、小玉な桃が多い早生の時期、異彩を放つ大玉桃。
「日川白鳳」と「伊達白桃」の偶発実生として山形県で発見された品種で、まだまだ育てる農家は多くありません。
古山氏は、美郷の潜在能力の高さに惚れ込み、育成を続けています。
緻密な果肉で甘い果汁たっぷり大玉桃は、この時期の桃としてはなかなか出会うことが出来ない味わいです。
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| 消費期限 | 桃の熟度で変わります。桃が硬い場合は常温で保存下さい。 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
| 販売情報 | 販売終了 |
■美郷
酸味がほとんどなく、感じるのは爽やかな甘さだけ。
早生種にしては珍しく、歯応えがしっかりしているのも特徴です。
カリカリとした食感が好きな方は到着してすぐに硬いまま、柔らかい桃が好きな方は2、3日追熟させるとトロリとした美味しさをお楽しみいただけます。
