世界を目指す！古山果樹園の桃
◇古山浩司氏が作る糖度20度以上の桃“極秀”
サトウキビ以上の甘さ 証明された糖度は23.4度
“極秀”は、古山果樹園の古山浩司さんが手掛けた「糖度20度以上」の貴重な桃です。
古山さんは、2017年に非破壊式光センサーで実測糖度28.2度を記録（品種：あかつきネオ）するほどの凄腕生産者。
通常、特秀品で13度前後が選果基準となっていることからも驚異の糖度であることがわかります。
もちろん、桃の美味しさは甘さだけではありません。でも、「世界一の桃、もう一年長生きしたくなる美味しさ」を目指す古山さんの桃は進化を続け、その美味しさは群を抜いています。
極秀の品種は、収穫時期により異なりますが、樹上でギリギリまで完熟させ、糖度と品質を厳密に管理し、基準をクリアしてはじめて出荷されます。
この夏の極上桃を楽しみにお待ちください。
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| 消費期限 | 桃の熟度で変わります。桃が硬い場合は常温で保存ください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
