初物の生サンマを抜群の鮮度で豊洲市場から直送！

『生サンマ（大）』北海道産約1kg（6〜7尾）すだちのオマケ付き ※冷蔵【豊洲市場直送】

Name: 『生サンマ（大）』北海道産 約1kg（6〜7尾）すだちのオマケ付き ※冷蔵【豊洲市場直送】
Price: 5400 JPY
Availability: OutOfStock

商品説明

北海道から航空便で豊洲市場に入荷する新物生サンマです。刺身でお召し上がり頂くのも良いですし、塩焼きで一足早い秋の味覚をご堪能ください。今年もサンマ棒受網操業が始まりました。記録的不漁の中ではありますが、1尾160g程度の立派なサンマをお届けします。すだち3個をお付けします。
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店舗	豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店）
商品番号	M004-113-3-00015
セット内容	『生サンマ（大）』北海道産約1kg（6〜7尾）、すだち3個付き
原材料名	北海道産　サンマ
獲得ポイント	ログインして確認
消費税率	8%軽減税率

消費期限	目安として発送から2日。生鮮品ですのでなるべく早めにお召し上がりください。
保存方法	冷蔵　※届いたらお早目にお召し上がりください
出荷期間	'20/10/21 ～ '20/10/31
販売情報	販売期間：'20/10/19 00:00 ～ '20/10/30 08:30 販売終了

カムチャッカ半島から千島列島付近の海域で過ごす春の間、餌となるプランクトンをたっぷりと食べたサンマは、夏の初めに北海道東沖にやってきます。最近は温暖化の影響もあり、9月に北海道ものが出回るものの、遠洋水揚げのため日戻り船ではないですし脂がのっておらず、品質面であまり良い状態ではないものが混在します。10月半ばが近づき水温が下がったところで漁獲される近海（道東沖）水揚げのサンマが狙い目。鮮度と脂乗りが良い状態といえます。