特大3Lサイズ相当 無燻蒸で防バイ剤不使用の鮮度抜群のチェリー
アメリカオレゴン州で100年近くの歴史を誇るORCHARD VIEW(オーチャードビュー)のダークチェリーを、日本のさくらんぼ規格の3L相当の特大サイズに指定し、無燻蒸で防バイ剤不使用と現地の品質により近い状態で空輸したものをお届けいたします。
ORCHARD VIEW(オーチャードビュー)はアメリカで100年近い歴史を誇る、オレゴン州の中でもトップクラスの品質を誇る農園。
小高い斜面に園地が位置しているため、水はけが良く、日当たりも良いため美味しいチェリーが出来上がります。
また、輸入の際に燻蒸の必要のない認定を受けている園地のため、無燻蒸でより鮮度の高い状態で日本に輸入することが出来る貴重な農園の1つです。
6月末頃シェラン種から始まり、8月の初頭にスウィートハート種で終わりを迎えます。
ダークチェリーならではの歯ごたえの良さと濃厚な甘さをお楽しみください。
※画像はイメージです。
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賞味期限 | |
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消費期限 | お早めにお召し上がりください。 |
保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売終了 |
アメリカンチェリーの主要産地は、カリフォリニア州、オレゴン州、ワシントン州の3州です。
北部のオレゴン州とワシントン州をまとめて、“ノースウエストチェリー”などと呼ばれおり、アメリカンチェリーの本場として名を馳せています。
そんなオレゴン州の中でも、ORCHARD VIEW(オーチャードビュー)は小高い山の斜面に園地があり、水はけが良く糖度が上がりやすい地域に位置しています。
1923年からチェリーの栽培を行っている「BAILEY(ベイレイ)一家」の歴史は長く、3代にわたって経営をしており、GLOBAL GAP(グローバルギャップ)も取得しています。
『ジャクソンフルーツ』 南アフリカ産 柑橘 約5kg(20〜30玉)簡易箱 ※冷蔵
『生うに瓶詰め』(キタムラサキウニ)180g 青森県産 ※冷蔵
『活トゲクリガニ(桜蟹)』青森県陸奥湾産 メス 約1kg (6杯前後) ※冷蔵
大倉陶園作 干支の酒杯「亥」×2杯
豊洲割烹便・鮮魚ボックス 2〜3人前(3〜4品)※冷蔵【豊洲市場直送】
大倉陶園作 干支の酒杯「戌」×2杯
【GI産品】福島の地鶏『川俣シャモ』 メス1羽(1.1〜1.3kg) 解体済み ガラ無し・内臓付 ※冷蔵
【GI産品】福島の地鶏『川俣シャモ』 オス1羽(2.2〜2.6kg) 解体済み ガラ・内臓付 ※冷蔵
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