"大間まぐろ"で有名な地から、絶品ウニをお届け
あの“大間まぐろ”で有名な青森県大間町。あまりにも有名なマグロ漁の陰に隠れがちですが、良質な海藻が豊富なこの海域は、実はウニの名産地でもあります。
その秘密はウニが食べるエサにあります。大間のウニの主食は、京都の懐石料理でも使われる良質な渡島一帯で生える真昆布。昆布を食べて育つウニは、丸々と太り、上品な甘みが強く、身がぷりぷりに育ちます。また、良質なウニ本来の味をお楽しみいただくために、余計な添加物は使用せず、味付けは甘塩のみ。ウニのなめらかな食感と濃厚な甘み・コクをより強く感じられます。
熊寛商店の絶品「汐うに」。一切の雑味を感じさせない濃厚なウニの味わいを、ぜひお楽しみください。
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| 店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-408-3-00048 |
| セット内容 | 青森・大間 熊寛商店の『汐うに』 1瓶（60g） |
| 原材料名 | 【原材料】うに、食塩 【加工地】青森県 |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | 2024/1/9 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 出荷期間 | '23/12/2 ～ '23/12/29 |
| 販売情報 | 販売期間：'23/12/2 00:00 ～ '23/12/29 08:00 販売終了 |
