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仕入れ人も納得のウナギ蒲焼!大きな鰻を贅沢に使い、極厚のウナギ蒲焼に仕上げました。1食当たり100gとボリュームも満点。
日本の市場に合わせてウナギの育て方にもこだわり、質から味付けまで相当レベルが高いです。
中国では日本よりも広大な池で育てられるため、鰻をより大きく仕上げることができ、やわらかで旨味も脂もたっぷりのっていて身も厚みがあります!HACCP認証を受けた衛生的な施設で日本式のタレ浸け焼きで仕上げました。
その品質に豊洲のウナギセリ人も「すごい完成度の高さ!」と自信をもって紹介してくれました。
※業務用箱ごとの発送となります。商品一括表示は箱に記載となります。
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店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
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商品番号 | M004-408-3-00169 |
セット内容 | うなぎ蒲焼き 『源内』中国産・中国加工 業務用 100g×20食 |
原材料名 | 【原材料】うなぎ(中国産)、しょうゆ、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス/酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、アナトー)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【加工地】中国 |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | パッケージに記載。出荷日より1か月以上の状態でお届けします。 |
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保存方法 | 冷凍 |
出荷期間 | '22/1/14 ~ '22/3/31 |
販売情報 | 販売期間:'21/10/14 00:00 ~ '22/3/26 08:00 販売終了 |
【お召し上がり方】
〇電子レンジ:凍ったままの本品をパックから取り出して、ラップをして500Wで1分30秒ほど。温まり具合によって追加で10〜20秒加熱。
〇トースター:解凍した本品をアルミホイルに乗せて3〜4分加熱。焼きたてのように香ばしく仕上がります。
〇湯せん:凍ったパックのまま沸騰したお湯に入れて3〜4分加熱。