4/27(土) 午前2時から午前3時までメンテナンスのお知らせ
メンテナンス直前にお買い物をされていると、カートに入れた内容がリセットされますのでご注意ください
アイルランド沖の上物！豊洲市場の華「本マグロ」
その道のプロが信頼を置く、豊洲市場の名セリ人が自ら選んだマグロです。
一年365日マグロを見続けた男は、どんなマグロがおいしいのか、即座に見抜きます。
その腕前は豊洲市場場内にとどまらず、銀座や築地の本物を知る料理人が指名するほどです。
【上物本マグロ】
濃厚な旨味と柔らかな身のおいしさ…
アイルランド沖と言われてピンとくる人は少ないですが、
超一級の産地です。
一口に本マグロといっても、とられた海だけでなく、信頼できる船であることが重要。
水揚げ後の処理が雲泥の差だからです。
数々のマグロを見てきた豊洲のセリ人だからわかる、そのものの品質だけでない背景まで選び抜いたマグロをお届けします。
※解凍方法を記載したリーフレットを同梱します。
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| 賞味期限 | 商品に記載。冷凍1週間程度 ※マグロは家庭用冷凍庫では色落ちがしますので、賞味期限内でもお早めにお召し上がりください。 解凍後は一両日中にお召し上がりください。 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 販売情報 | 販売終了 |
