予約が取りずらい「鈴なり」の味をご自宅で

鈴なり 村田明彦氏監修 『岩手がもロース煮』 150g 2人前 ※冷凍

商品説明

今や予約困難な人気店の「鈴なり」。 レストランの格付けガイドでも星が付くほどの名店です。

今回は日本料理 鈴なり主人の村田明彦氏に「岩手がもロース煮」を監修してもらいました。
更に、その思いを伺うべく、取材までさせて頂きました。

ご自宅で召し上がる際のコツなども伺えました。
解凍後そのまま切るだけで、名店の味わいをご自宅で味わえます。
鴨肉のジューシーさの中に、奥深い旨味を感じることができる一品です。

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価格2,000円(税込)

販売期間:'21/10/14 00:00 ~ '22/12/19 00:00

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店舗 プロの食材お取り寄せ店
商品番号 M004-408-3-01290
セット内容 鈴なり 村田明彦氏監修 「岩手がもロース煮」 150g(2人前程度)
原材料名 【原材料】あい鴨肉(岩手県産)、清酒、しょうゆ、砂糖、実山椒、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【加工地】国内
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載。出荷日より1か月以上の状態でお届けします。
保存方法 冷凍
出荷期間 1/10 ~ 12/22
販売情報 販売期間:'21/10/14 00:00 ~ '22/12/19 00:00

■【お召し上がり方】
冷凍でお届けします。
お召し上がりになる際には冷蔵庫で解凍し、鴨肉はスライスして盛り付けてください。
特製タレは鍋で煮詰めて鴨肉にかけることをおすすめします。
からしやわさび、ねぎとの相性もぴったりです

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