豊洲市場の掘り出しもの!
業務用・お買い得 「しらす干し」 国産(サイズ不揃い)1kg ※冷凍
商品説明
見た目に少しばらつきがあるため「訳あり」とされていますが、味わいは普段店頭で販売されているしらすと遜色ありません。
色が真っ白ではないものや、小えび・小魚の稚魚がわずかに混じるもの、サイズにバラつきがあるしらすが含まれますが、ほどよい塩気としらす本来の旨みをしっかり楽しめます。
おすすめは、炊き立てのご飯にたっぷりとのせる食べ方。1kgの業務用サイズだからこそ、しらす丼やおにぎり、卵焼き、パスタなどにも惜しみなく使えます。
産地は兵庫県または徳島県。その時々で状態の良いものを選んでお届けします。
半解凍の状態で包丁を入れ、使いやすい量に小分けして冷凍しておけば、毎日の食卓で手軽に活躍する頼もしい常備品になります。
※シラスに霜がつくことがございます。真空されている商品ではないため、魚の水分と湿度が原因でそのような状態になりますが、品質の劣化はありません。予めご了承ください。
市場バイヤーの一押し
しらすは見た目で値段が大きく変わる魚です。しかし実際に食べると、その差を感じにくいものも少なくありません。 このしらすは、料理にたっぷり使いたい方に向いています。炒飯やパスタに加えたり、卵と合わせたりと、気兼ねなく使える量が魅力です。
お支払方法
〇カード ×銀行振込 〇代引きご注文前に必ずお読み下さい
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- ※ギフト用の包装はできかねますが、熨斗はお付けできます。
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| 店舗 | プロの食材お取り寄せ店 |
|---|---|
| 商品番号 | M004-408-3-01317 |
| セット内容 | 「しらす干し」 国産 訳あり品(サイズ不揃い) 1kg ※産地は選べません。写真は例で、箱のデザインが変更になる場合もあります。 |
| 原材料名 | いわし稚魚(国産)、食塩 |
| 獲得ポイント | ログインして確認 |
| 消費税率 | 8%軽減税率 |
| 賞味期限 | ご家庭用冷凍庫で冷凍1ヶ月(※解凍後はお早めにお召し上がり下さい) |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 出荷期間 | 6/9 ~ |
| 販売情報 | 販売期間:6/6 00:00 ~ |
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創業年:2004
代表者:萩原章史












