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業務用・お買い得 「しらす干し」 国産(サイズ不揃い)1kg ※冷凍

商品説明

見た目に少しばらつきがあるため「訳あり」とされていますが、味わいは普段店頭で販売されているしらすと遜色ありません。

色が真っ白ではないものや、小えび・小魚の稚魚がわずかに混じるもの、サイズにバラつきがあるしらすが含まれますが、ほどよい塩気としらす本来の旨みをしっかり楽しめます。
おすすめは、炊き立てのご飯にたっぷりとのせる食べ方。1kgの業務用サイズだからこそ、しらす丼やおにぎり、卵焼き、パスタなどにも惜しみなく使えます。

産地は兵庫県または徳島県。その時々で状態の良いものを選んでお届けします。
半解凍の状態で包丁を入れ、使いやすい量に小分けして冷凍しておけば、毎日の食卓で手軽に活躍する頼もしい常備品になります。

※シラスに霜がつくことがございます。真空されている商品ではないため、魚の水分と湿度が原因でそのような状態になりますが、品質の劣化はありません。予めご了承ください。

市場バイヤーの一押し

しらすは見た目で値段が大きく変わる魚です。しかし実際に食べると、その差を感じにくいものも少なくありません。 このしらすは、料理にたっぷり使いたい方に向いています。炒飯やパスタに加えたり、卵と合わせたりと、気兼ねなく使える量が魅力です。

送料 お届け先が東京都の場合 1,188円(税込)
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価格2,600円(税込)

販売期間:6/6 00:00 ~

販売中 在庫数 105

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店舗 プロの食材お取り寄せ店
商品番号 M004-408-3-01317
セット内容 「しらす干し」 国産 訳あり品(サイズ不揃い) 1kg
※産地は選べません。写真は例で、箱のデザインが変更になる場合もあります。
原材料名 いわし稚魚(国産)、食塩
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 ご家庭用冷凍庫で冷凍1ヶ月(※解凍後はお早めにお召し上がり下さい)
保存方法 冷凍
出荷期間 6/9 ~
販売情報 販売期間:6/6 00:00 ~

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創業年:2004
代表者:萩原章史