日本近海では約50種類ものアジが生息していますが、市場で流通しているのはマアジを指します。
白身と赤身の味を併せ持っていて、青魚にあるクセや臭みはあまりなく鮮魚、加工品とも食卓の定番となっています。
EPAやDHAはしっかりと含まれ、高タンパク、低カロリーでありビタミンB群も豊富です。
※鱗取り&内臓処理/2枚卸/3枚卸/開き をリクエスト欄に記載ください。
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店舗 | 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店) |
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商品番号 | M004-113-3-00426 |
セット内容 | 『真アジ』長崎県産 2.5kg(約10尾) |
原材料名 | 真アジ(佐賀県産) |
獲得ポイント | ログインして確認 |
消費税率 | 8%軽減税率 |
賞味期限 | 生ものなので早めにお召し上がりください。 |
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保存方法 | 冷蔵 |
販売情報 | 販売期間:'21/4/22 00:00 ~ '21/5/1 08:00 販売終了 |