『蓬莱柿(ほうらいし)』いちじく 特秀品 約1kg(9〜12玉入)産地箱 ※冷蔵 JA福岡京築 

商品説明

福岡県の東部、 JA福岡京築管内で育つ 日本在来種「蓬莱柿イチジク」です。

柔らかすぎて輸送が困難、 食べごろになるとお尻が裂け、 果肉が溢れてしまうなど
流通には不向きで 地場のみで愛され続けてきた ”濃厚”いちじくです。 東京の市場にはほぼ入ることはありません。
切り目を入れるとすぐに、どろりと溢れる濃厚な果肉は 実測糖度18度とかなり甘いのですが、 後味はさらりとしています。
冷やしていただくと高級な和菓子さながらの味わいです。

どうしてもこの味を届けたいので
”ユリカーゴ”という特別な梱包形態で商品化。
JA福岡京築の全面協力!
食べごろを鮮度の良いうちに産地から直送します。
イチジクにして1玉100g以上という その重量感も圧巻です。
イチジク好きの方は
お見逃しなく。

この商品は配達日指定が出来ません
配送 ヤマト運輸(福岡)

お届け先が東京都の送料 1,496円(税込)

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価格4,900円(税込)

 販売終了

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店舗 JA全農ふくれん
商品番号 M004-705-3-00001
セット内容 約1kg(7〜9玉) 産地箱 ※冷蔵
原材料名  
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消費税率 8%軽減税率
消費期限 お早めにお召し上がりください。
保存方法 冷蔵
販売情報  販売終了

福岡で栽培される蓬莱柿イチジクは 古くから日本にある在来種です。
他のイチジクに比べると色づきが浅く「白イチジク」とも呼ばれます。
先が裂け始めると食べごろで、夜のうちに裂け始めたものを早朝鮮度の良いうちに収穫します。

【特秀品】
 形が良く、傷のないもの
(食べごろの目安として)お尻がしっかりと開いているもの
 出荷前に生産者段階で糖度20度以上を記録したもの

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