【12/24〜25出荷・きょう着く便限定】

西麻布 鮨十謹製 江戸前の刺身重『彩肴(さいこう)』計7品 2人前 瓶詰2本付き ※冷蔵【東京23区限定】

商品説明

西麻布という寿司の激戦区で、こだわりの寿司を出し常連客に愛される『鮨十(すしとう)』が、豊洲市場ドットコムのお客様のために刺身重を考案。
『彩肴』は大切な人との特別なお食事に、ご縁や想い出がつくられる大切な時間に、江戸前の鮨職人の味と技術でその食卓に彩りを添えることができれば。そんな想いを込めて、1品1品、店内調理で丁寧に作られています。
毛蟹の甲羅盛りをメインに蒸しあわび、天然本マグロ赤身・トロ、夏が旬の鯵とマコカレイなど、計7品を彩りよく盛り付けています。

≪ラインナップはこちら≫
【毛ガニ(北海道)】
噴火湾産の毛ガニを蒸し、職人が1杯、1杯丁寧にむき、甲羅に詰めなおしました。胴体の部分は、みそと和え、足の部分は、食べごたえを大切に、仕上げております。
【蒸し鮑(北海道)】
4時間かけて蒸し、香り、食感をお楽しみ頂ける一品です。特製アワビの肝ソースにつけてお召し上がり下さい。
【天然本マグロ(アイルランド)】
北緯60度水温10℃以下極寒の荒波に揉まれ身が引き締まっている極上品です。
【車海老(熊本県)】
江戸前寿司に欠かせない一品です。ボイルした後、特製酢に漬けております。
【鯵】
兵庫県淡路島、鹿児島県出水、島根県浜田などの漁港からその日1番の釣りアジを選んでおります。
【ヒラメ(青森県)】
冬にもっとも脂が乗る白身魚です。旨味、甘みを引き出すため昆布締めにしています。
【蒸し玉子】
プリンやケーキのような、なめらかな一品です。厚焼きや薄焼きとは違う、鮨十オリジナル玉子をご賞味ください。
※具材・産地は仕入れ状況により変更となる場合があります。予めご了承ください。
※ガリとあわび肝ソースの瓶詰もお付けします
※都内23区への当日配送限定商品です。ご注文時に必ず「豊洲きょう着く便」を「利用する」をご選択ください。
※きょう着く便以外をご選択された場合には、ご注文をキャンセルさせていただきます。
※商品到着後、当日中にお召し上がりください。

この商品は配達日指定が出来ません
配送 きょう着く便のみ

送料を確認する

お支払方法 カード ×銀行振込 ×代引き

×のし不可 ×メッセージ入れ不可

価格25,000円(税込)

販売期間:'21/12/18 00:00 ~ '21/12/21 08:00 販売終了

ログインしてお気に入り登録

ご注文前に必ずお読み下さい

  • 商品画像はイメージです。

店舗からのお知らせ(豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店))

  • ※商品によっては、配送に2日以上掛かる地域(北海道,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県,沖縄県、離島)への配送はお受けできかねます。 何卒、ご理解賜りますようお願い致します。

この商品に関するご質問、お問い合わせはこちらから

店舗 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)
商品番号 T3921-S00753
原材料名 *
獲得ポイント ログインして確認
消費税率 8%軽減税率
消費期限 到着日当日中にお召し上がりください
保存方法 冷蔵
販売情報 販売期間:'21/12/18 00:00 ~ '21/12/21 08:00 販売終了

西麻生で本格江戸前鮨を提供している鮨十(すしとう)
店名には2つの想いが込めれています。
1つは十(とう)という文字の形に「縦の糸と横の糸」のイメージを掛け合わせ
生産者さんとお客様の出会いが繋がる“ご縁”が生まれる存在でありたい との想い。

もう1つには十(とう)を英字表記するとTO Uそこに“TO YOU"の意味を重ねており
あなたのための店でありたい との想いを込めています。人と人の関係を大切に営業しております。

【営業時間】
ランチ 12:00〜15:00
ディナー 18:00〜22:00

【ランチ】
ランチ握り 3,300円
ランチおまかせ 6,600円
ランチ親方 9,900円
※ランチでディナーメニューのご予約も承っております。

【ディナー】
霞コース 13,200円
鮨十コース 19,800円
親方おまかせ 27,500円
※現在の営業時間・コース詳細は鮨十HPにてお確かめください。

ランキング

  1. お刺身

    お刺身

  2. みかん

    みかん

  3. うに

    うに

  4. かに

    かに

  5. 干し芋

    干し芋

最近閲覧した商品とおすすめ商品