インディアンのスタミナ源

『アピオス』 青森県産 1袋(約500g) ※冷蔵 政義

商品説明

『アピオス』は北米原産のマメ科の植物で、栗や豆のような甘さが特徴です。

「ヤーコン」「キクイモ」と並んで世界三大健康野菜といわれ、アメリカの先住民族が戦闘食として食べていたようです。
日本には明治時代に伝わったといわれ、青森では「ほどいも」と呼ばれ古くから食されてきました。

皮付きのまま素揚げしたり、塩茹でなどし、そのまま皮ごと食べるのがおすすめです。

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価格1,700円(税込)

販売期間:11/27 00:00 ~ 12/4 00:00 販売終了

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店舗 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)
商品番号 T3921-S01112
セット内容 『アピオス』 青森県産 約500g
原材料名 アピオス(青森県産)
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消費期限 お早目にお召し上がりください
保存方法 冷蔵
出荷期間 11/29 ~ 12/4
販売情報 販売期間:11/27 00:00 ~ 12/4 00:00 販売終了

 

お薦め調理法

電子レンジ使用の場合

爪楊枝で2・3か所穴をあけ、レンジで1分半程加熱してください

蒸す場合

7〜8分蒸してください

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