Kura Master 2019金賞受賞

豊島屋本店 『金婚 純米無濾過原酒 十右衛門』 1本 720ml 17~18度 ※常温

商品説明

2019年 “Kura Master 2019”金賞

創業者である豊島屋十右衛門の名が付いた主力銘柄の1つ。
広島県産の八反錦を使用し、味わい豊かに仕上げた純米無濾過原酒です。
濾過していないので、少々色味がついており、旨味を残しています。
瓶詰め後に、1回火入れ(加熱処理)を施す事で味にまろやかさが生まれます。
清々しい香りと味わい、キレ、喉ごしを併せ持ち、流れるような滑らかな飲み口で、キリッととキレの良い後口。
料理の味わいを妨げないように香りを抑えていますので、料理の味を引き立てます。

辛口
【原料米・八反錦】
【精米歩合・麹55%、掛60%】
【アルコール分・17度以上18度未満】
【日本酒度・+3.5】
【仕込み水】富士山系伏流水(深さ150m)

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価格1,815円(税込)

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店舗 株式会社豊島屋本店
商品番号 M004-767-3-00007
セット内容 豊島屋本店 『純米無濾過原酒 十右衛門』 1本 720ml 17~18度
原材料名 米(国産)、米麹(国産米)
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消費税率 10%標準税率
賞味期限 パッケージに記載。お届けより約6ヶ月
保存方法 常温 ※開封後は冷蔵

【慶長元年(1596)創業・豊島屋本店】

神田鎌倉河岸(現在の千代田区内神田)において、創業者十右衛門が始めた東京最古の酒舗。
東京の2大神社である明治神宮、神田明神に唯一の御神酒を奉納しています。
これまで、全国新酒鑑評会や海外の品評会にて、幾多の賞を受賞。
酒蔵(豊島屋酒造)は東京都東村山市にあり、杜氏を始め、若手の蔵人達が精進し、「量」より「質」にこだわったお酒を製造しています。

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