『マテ貝』 熊本県産 1パック(約200g) ※冷蔵 三清

商品説明

別名「カミソリガイ」とも呼ばれ、殻長12cmほどで殻の両側から水管と足を出す二枚貝です。
よく水洗いして泥などを流してから調理をしてください。
身がしっかりしており、旨味もたっぷりです。
網に並べて焼いたところに酒と醤油とみりんをちょっと垂らしたり、酒蒸しや塩茹で、醤油煮、酢味噌などがオススメです。

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店舗 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)
商品番号 M004-113-3-01306
セット内容 『マテ貝』熊本県産 1P(約200g) ※冷蔵 三清
原材料名 マテ貝(熊本県産)
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保存方法 冷蔵
出荷期間 3/1 ~ 3/1
販売情報 販売期間:2/29 00:00 ~ 3/1 00:00 販売終了

 

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