100gの一級(特級に至らない規格)をパック詰めして産地直送します。
片倉商店のウニは鮮度が良いためミョウバン不使用での流通を実現、市場評価も高いです。
1)水揚げ地から加工場までが10分程度の近距離にある
2)自社ダイバーを使い、水深20m以上の漁場で安定して型の良いウニが獲れる
3)その日のうちに出荷
以上の理由から、鮮度と品質の良さを実現しています。
見栄えを気にしないならパック品で十分です。もちろん生でおいしくいただけますが、加熱調理にお使いいただいても良いです。
手巻き寿司や丼、炊き込みご飯やリゾット、パスタなどで存分にお楽しみください。
※梱包において、十分に注意をしておりますが、商品の特性上、配送中にどうしても偏りが発生する場合がございます。
・片倉商店のウニはミョウバン不使用の無添加品!殻付きや殻開け、箱ウニもございます。詳しくはこちら
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消費期限 | 発送から3日 |
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保存方法 | 冷蔵 |
出荷期間 | 4/15 ~ 8/10 |
販売情報 | 販売期間:4/11 00:00 ~ 8/3 08:00 |
金華沖で波にもまれて育つウニ。これを潜水時に色・ツヤ・棘の状態で美味しいウニを見極め漁獲します。
ホテルモントレ『カヌレ・ド・ボルドー』(プレーン&ココナッツ各4個計8個入り)※冷蔵
【特上】天然生本まぐろ 腹側ブロック 約2kg ※冷蔵【豊洲市場直送】
葛西市場よりお届け『旭山桜(八重咲)』枝細め・花芽少なめ 1鉢 4寸(目安として:鉢込みで25cm前後) ※常温
『SRF極黒牛(snake river farms きわみくろうし)』アメリカ産 牛肉 肩ロース芯 ステーキ用(厚さ2〜3cm) 300g以上 ※冷蔵
遅れてごめんね【母の日ギフト】『国産フルーツバスケット Platinum』カゴ盛り 4種
【ご自宅用】『なつっこ』山梨県産 桃 特秀品 計約5kg(16玉)※冷蔵 16玉がない場合に限りより大玉で出荷
『天然生本まぐろ 大トロ』宮城県塩竈港水揚げ 510g前後 ※冷蔵 米彦
『サザエ』千葉県または長崎県産 3個(200〜300g/個)※冷蔵 山治
『さくらももいちご』徳島県佐那河内産 A〜2A又はL〜2L 約220g×4パック ※冷蔵