特大穴子で夏を乗り切る！
西麻布 鮨十 謹製「重厚穴子鮨」2〜3人前 重箱入り 瓶詰めガリ、煮ツメ付き ※冷蔵
商品説明
西麻布の「鮨十」が手掛ける土用の丑の日の特別メニューは、江戸前を代表するネタの穴子をふんわりと炊き上げた「重厚穴子鮨」です。通常の約4倍にあたる500g以上の特大サイズを厳選し、肉厚でずっしりとしたお重に仕立てました。赤酢のシャリで味わうスタイルは鮨屋ならでは。
「今年の夏を乗り切るためにも、美味しく食べて元気になっていただきたい」という花板・瓜生喜章さんの想いが詰まった逸品。別添の実山椒や柚子の皮を合わせれば、爽やかな香りが引き立ち、暑い夏でもさっぱりと美味しく楽しめます。
※瓶詰はガリと煮ツメ（甘ダレ）の2種類です。
※小皿に取り出してラップをかけ、電子レンジ500Wで30秒ほど温めてから（人肌の温かさが目安）お召し上がりください。
※翌日までに配送できる地域限定です。北海道・青森・中国・四国・九州・沖縄への配送はできません。
お支払方法
〇カード ×銀行振込 ×代引きご注文前に必ずお読み下さい
- ※商品画像はイメージです。
店舗からのお知らせ（鮨十）
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西麻生で本格江戸前鮨を提供している鮨十（すしとう）
店名には2つの想いが込めれています。
1つは十（とう）という文字の形に「縦の糸と横の糸」のイメージを掛け合わせ
生産者さんとお客様の出会いが繋がる“ご縁”が生まれる存在でありたい との想い。
もう1つには十（とう）を英字表記するとTO Uそこに“TO YOU"の意味を重ねており
あなたのための店でありたい との想いを込めています。人と人の関係を大切に営業しております。
| 消費期限 | 出荷日＋2日 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売期間：6/22 00:00 ～ 7/20 00:00 |
産地・生産者の特集
この商品の取扱い店舗
- 鮨十この店舗の商品一覧
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・お客様への提供時間に合わせて少量づつ羽釜で炊き上げる米酢と赤酢の２種のシャリ
・「炭火炙り大トロ」はじめ、味と共にお客様に五感で楽しんでいただける演出・メニュー開発力
・他の鮨店では重点を置かない、ガリや干瓢、等に力を入れる「独自の個性づくり」
・高級鮨店でありながら、お客様の「居心地の良さ」を重視した接客
・都心にありながら「和風建築の一軒家」の店構え
・海外のお客様への英語対応はじめ、そのホスピタリティーから都内のラグジュアリーホテルからの高い支持
・「西麻布」という、飲食店の立地として独特の世界観のあるエリアでの繁盛店。
【営業時間】
月〜土 ランチ 12：00〜14：00
月〜金 ディナー 1回転目17：30〜19:30、2回転目20:00〜22：00
土 ディナー 1回転目17：00〜19:00、2回転目19:30〜21:30
【ランチ】
ランチ握り 11,000円
ランチ至高握り 16,500円
※ランチでディナーメニューのご予約も承っております。
【ディナー】
花板おまかせ 33,000円
鮨十特選 27,500円
鮨十 22,000円
※現在の営業時間・コース詳細は鮨十HPにてお確かめください。創業年：2017
代表者：伊藤浩康
